Cel mai important lucru pentru mine și pentru echipa mea a fost și este calitatea produselor și a ingredientelor. Torturile și prăjiturile noastre sunt create din ingrediente naturale, fără conservanți și arome artificiale în compoziția lor. Alegând mereu produse cu ingrediente naturale, favorizați calitatea vieții si sănătatea dv.
Abundența posibilelor combinații de gusturi și arome care sunt create în laboratorul nostru satisface și cele mai sofisticate cerințe ale cunoscătorilor. Mai jos vă propun câteva sortimente ce se pretează atât torturilor decorate în pastă de zahăr cât şi celor naked.
CIOCOLATĂ ŞI FRUCTE DE PĂDURE
Deşi o variantă clasică ce combină armonios gustul dulce-amărui al ciocolatei cu cel dulce-acrişor al fructelor de pădure, am denumit această compoziţie Tortul casei Sweet Ela, întru-cât este preferatul clienţilor noştrii.
Compoziţie
blat de ciocolată
cremă de ciocolată
cremă de vanilie
fructe de pădure
TORT DE MORCOV
Morcovul copt devine un perfect îndulcitor natural de care m-am ajutat pentru a crea acest desert uşor, cu suave nuanţe de scorţişoară. Inedit dar în acelaşi timp delicios, recomand cu mare drag acest tort, atât pentru cei mici cât şi pentru cele mai importante evenimente din viaţa voastră.
Compoziţie
blat de morcovi şi nuci
cremă de ciocolată albă
cremă de vanilie
fructe de pădure
CAFEA ŞI CARAMEL
Iubitorilor de ciocolată, recomand acest tort care te duce cu gândul din Italia cu renumita sa cafea, până în Irlanda datorită nuanţelor subtile de irish-cream şi apoi pană în Portugalia unde s-a inventat caramelul.
Compoziţie
blat de ciocolată şi irish-cream
cremă de ciocolată
cremă de cafea
caramel
CIOCOLATĂ NEAGRĂ ŞI PORTOCALĂ CONFIATĂ
Un gust intens de ciocolată neagră, înnobilat de aroma orientală a cojilor de portocală confiată, este perfect echilibrat de vişinata făcută în casă.
Compoziţie
blat de ciocolată neagră şi vişinată
cremă de ciocolată neagră
coajă de portocală confiată
vişine din vişinată
